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A Ile Maurice, les fruits sont planté pour la consommation locale. Les fruits sont envoyés vers les grands marchés: Le bazar de Port Louis, Curepipe ou Centre de Flacq. Mais vous retrouvez des fruits dans les marchés locaux partout dans l'île, dans les boutiques, et chez les marchands ambulants dans les villages et au bord des plages publiques.
L'ile Maurice est située dans l'hémisphère sud au dessus du Tropique du Capricorne. Le climat est tropical et la température moyenne est de 27°C en été et de 20°C en hiver. Sur le plateau central comme à Trou aux Cerfs, Curepipe et Vacoas il fait plus frais que les régions côtières. La température sur la région côtière du Nord comme Trou aux Biches, Grand Baie et Mont Choisy sont de 3 à 5°C plus élevée. Tous pousse à Maurice et contrairement à d'autres pays, il n'y a pas de surexploitation et de l'exportation. La plupart des mauriciens ont leurs petit jardin de fruits et légumes.
Annanas Victoria 1er Choix Ananas en Vente
Préférez l'ananas Victoria qui est de petite taille. A déguster nature, avec du sel ou sel piment.
Banane Mûre Ile Maurice Aéroport de Ile Maurice Le bananier est une herbe géante pouvant atteindre jusqu'a 7 mètres. Chaque régime de banane peut contenir de 10 à 16 mains de bananes en moyenne. Et chaque main peut contenir 14 à 22 bananes selon l'espèce. Dès que les bananes arrivent à maturité, il y a une à trois jeunes pousses et chaque bananier rapporte des bananes qu'une fois. Une fois le régime coupé, le tronc doit être coupé et retiré afin de permettre aux jeunes pousses de grandir.
A l'île Maurice, les feuilles de bananes sont utilisées comme assiette lors des mariages hindou.
Mangez le riz, le pouri, les légumes et le dholl sur la feuille de banane reste une expérience unique.
Vous trouvez des bananiers dans toute l'île pratiquement chez tous les habitants. Il y a plusieurs espèces de bananes dans l'île. Mon préfère est la banane "Zingli" - banane rare de petite taille, reste ferme pendant longtemps, elle est parfumé et elle est très bonne. C'est le premier fruit que je recherche dès mon descente d'avion. |
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Location Studio et Appartement à Trou aux Biches & Mont
Choisy Ile Maurice Mauritius Photo Souvenir de l'île Maurice
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A l'île Maurice,
le fruite Atte connu sous le nom de Zatte ou jatte. A maturité, la couleur
devient jaunâtre et la peau s'ouvre. En ouvrant le fruit, on voit les graines
noires et uniquement la chaire blanche se mange.
L'ananas
Victoria est un fruit qu'on retrouve toute l'année sur les étales des marchés
et les petits bazars. Vous les retrouvez épluchés et prêt à manger chez les
marchands sur les plages publiques.
